Sử dụng nhựa tái chế trong bao bì thực phẩm
2024-05-22 16:43Mục đích của tài liệu này là nêu bật các vấn đề hóa học mà FDA khuyến nghị nhà sản xuấtnhựa tái chếxem xét trong quá trình đánh giá của nhà sản xuất về quy trình tái chế để sản xuất vật liệu phù hợp choứng dụng tiếp xúc với thực phẩm. Tài liệu này thay thế “Những điểm cần cân nhắc khi sử dụng nhựa tái chế trong bao bì thực phẩm: Những cân nhắc về hóa học”. Khả năng các chất gây ô nhiễm hóa học trong vật liệu nhựa dự định tái chế có thể vẫn còn trong vật liệu tái chế và có thể di chuyển vào thực phẩm mà vật liệu tiếp xúc là một trong những cân nhắc chính để sử dụng an toàn nhựa tái chế cho các ứng dụng tiếp xúc với thực phẩm. Các khía cạnh khác củatái chế nhựa, chẳng hạn nhưnhiễm khuẩnvà tính toàn vẹn về cấu trúc của nhựa tái chế cũng rất quan trọng nhưng không được thảo luận trong tài liệu này. Các tài liệu hướng dẫn của FDA, bao gồm cả hướng dẫn này, không thiết lập các trách nhiệm có hiệu lực pháp lý. Thay vào đó, hướng dẫn mô tả suy nghĩ hiện tại của Cơ quan về một chủ đề và chỉ nên được xem dưới dạng khuyến nghị, trừ khi trích dẫn các yêu cầu pháp lý hoặc quy định cụ thể. Việc sử dụng từnêntrong hướng dẫn của Cơ quan có nghĩa là một điều gì đó được đề xuất hoặc khuyến nghị nhưng không bắt buộc.